Torta mousse de chocolate: Uma sobremesa irresistível!
Descubra como fazer uma deliciosa torta mousse de chocolate com três camadas irresistíveis. Uma sobremesa fácil, com poucos ingredientes, perfeita para os amantes de chocolate!
Antes de mais nada, essa torta mousse de chocolate é uma das melhores sobremesas que você vai provar na vida. Com três camadas incríveis e um preparo simples, essa torta mousse de chocolate é a opção perfeita para quem ama chocolate.
Sobretudo, o melhor de tudo é que o creme leva apenas quatro ingredientes! Continue lendo e descubra como fazer essa delícia.
Ingredientes para a base da torta
Antes de iniciar o preparo, saiba que os ingredientes escolhidos para a base da torta mousse de chocolate são essenciais para garantir a textura e o sabor irresistível dessa sobremesa. Vamos conferir os itens necessários?
- 1 ovo
- 1 xícara de açúcar
- 100g de manteiga derretida
- 1/4 de xícara de leite
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Modo de preparo da base da torta
- Antes de tudo, comece preparando a base da torta mousse de chocolate. Em uma tigela, bata o ovo e o açúcar até formar um creme homogêneo.
- De antemão, adicione a manteiga derretida, o leite, o cacau em pó, a farinha de trigo, o fermento e o bicarbonato. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- Transfira a massa para uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos. Reserve.
Ingredientes para o creme da torta
Para garantir que o creme da torta mousse de chocolate tenha uma textura leve e sabor marcante, é importante selecionar ingredientes frescos e de qualidade. Confira a lista abaixo para começar o preparo dessa delícia!
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de creme de leite fresco (para chantilly)
- 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo do creme
- Primeiramente, em uma panela, derreta o chocolate meio amargo junto com o creme de leite em fogo baixo. Reserve e deixe esfriar.
- Enquanto isso, bata o creme de leite fresco com o açúcar até atingir o ponto de chantilly.
- Sobretudo, misture delicadamente o chantilly ao creme de chocolate até obter uma textura uniforme e aerada.
Montagem da torta
- Antes de mais nada, primeiro, despeje o creme de chocolate sobre a base da torta mousse de chocolate assada e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até firmar bem.
- Em seguida, para a cobertura, derreta mais chocolate meio amargo (em banho-maria ou no micro-ondas por cerca de 3 minutos) e espalhe sobre o mousse.
- Por fim, retorne à geladeira por mais 1 hora antes de servir.
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Dica Extra: Acima de tudo, essa torta mousse de chocolate é ideal para celebrações especiais ou mesmo para surpreender a família em um dia comum. Experimente acompanhar com uma bola de sorvete de baunilha – é sucesso garantido!
Prepare essa sobremesa irresistível e surpreenda a todos com seu talento na cozinha. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e não deixe de conferir outros posts interessantes no nosso site sobre culinária.